Risoto

Risoto de 7 cereais e meia cura

Risoto de 7 cereais com vagem, gengibre e meia cura

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:
1 ½ xícaras de chá de arroz 7 cereais
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
100 gramas de vagem picada e pré cozida
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 xícara de chá de queijo meia cura ralado
4 colheres de sopa de cebolinha picada
Sal
½ cebola picada